WINGKO BABAT KUE TRADISIONAL LAMONGAN

WINGKO BABAT KUE TRADISIONAL LAMONGAN.Pernah ke semarang ? kalau pernah pasti sudah tidak asing dengan kue wingko babat.Orang banyak mengira wingko babat ini dari semarang aslinya kue ini dari daerah babat di kota lamongan.Kue ini dijajakan mulai dari terminal sampai stasiun dan kue ini enak banget.Wangi pembakaran berpadu dengan kelapa menghasilkan aroma sedap yang mengundang selera.Jaman dulu

Posted by Editorial Team on November 29, 2018 in makanan

KUE ONGOL ONGOL MANIS KENYAL

KUE ONGOL ONGOL MANIS KENYAL.Entah dari mana sejarahnya kue ongol ongol ini muncul menjadi jajanan pasar dihampir semua kota di indonesia.Ada yang bilang berasa dari jakarta kudapan khas orang betawi namun ada pula yang mengatakan kue ini aslinya dari indramayu jawa barat.Yang unik tiap daerah punya nama sendiri untuk ongol ongol.Kuat dugaan saya kue ini berasal dari indonesia timur.




Resep

Posted by Editorial Team on November 22, 2018 in makanan

KUE LUMPUR KENTANG LEMBUT SPECIAL

Kue Lumpur Kentang lembut spesial.Kue Lumpur paling mudah ditemui sebagai Jajan pasar atau jajanan sarapan dipagi hari.Asal usul kue lumpur sebenarnya kue ini termasuk resep peranakan.Aslinya dari portugis mulai masuk ke indonesia sekitar abad ke 20.Nama kue ini di portugis sana Pasteis de Nata,kue ini memang selalu dihadirkan setiap natalan.Resep asilnya sendiri custard yang di oven dengan kulit

Posted by Editorial Team on November 21, 2018 in makanan

RESEP BOLU KARAMEL SARANG SEMUT PRAKTIS

RESEP BOLU KARAMEL SARANG SEMUT PRAKTIS.Bolu karamel sering dihidangkan dalam acara keluarga seperti pengajian,tahlilan maupun arisan.Sepintas jika melihat bentuknya mengingatkan kita dengan kue bika ambon.Ini karena kedua jenis kue bolu karamel dan bika ambon bertekstur rongga seperti sarang semut.Entah dari mana asal usul bolu karamel chef sendiri masih mencari.Jika mengacu kepada proses dan

Posted by Editorial Team on November 19, 2018 in makanan